måndag 30 juni 2008

Midsommarafton!

Mats, Mimi och Valdy kom på självaste midsommarafton. De hann bara komma innanför dörren så var det dags att bege oss till Liz och Jörgen.

Det vart Jess hemmagjorda gravlax, sill, köttbullar, potatis och allt som hör därtill. Till varmrätt vart det ett Jamie Olivier-recept som jag lagat. Fläskkotletter marinerade i massa rosmarin, citron och vitlök. Till det serverades ungsstekt potatis, päron och parsnip och en bröd- och mintsås! Väldigt gott måste jag säga!



Kvällen avslutades med Nintendo Wii och bowlingtävling! Jag vann ;)

Vart en tidig kväll då vi skulle hem och kolla på fotboll (vad annars i em-tider)!

Inga kommentarer: